【鹿児島中央】甲南高校近くの小さなビストロ「Bon vivant」で味わう家庭的ながらも創作的な絶品フレンチ

鹿児島中央駅近くで、落ち着いた雰囲気の中フランスの家庭料理を楽しめるお店「Bon Vivant」。
今回は特別な日に訪れ、前菜からデザートまでゆっくりと食事を楽しんできました。肩肘張らずに本格フレンチを味わえる、そんな一軒です。

目印は可愛らしい緑色のドア。入店前から自然と期待が高まります。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめる空間。席数も程よく、静かに会話を楽しみたい方に向いています。

女性シェフが一人ひとりの料理と丁寧に向き合っており、友人同士はもちろん、カップルや記念日利用にもおすすめ。
鹿児島中央駅から徒歩圏内という立地の良さも魅力のひとつです。

「Bon Vivant」はフランスの家庭料理をベースにしたメニューが特徴です。

最初に注文したのは「タカエビのカルパッチョ」。
2人分をそれぞれ取り分けて盛り付けてくださる心遣いが嬉しい一皿です。ラタトゥイユの上にタカエビがのっており、野菜の甘みとエビの旨みがよく合います。初めて味わう組み合わせでしたが、印象に残る美味しさでした。

「サツマイモのブリニ 生ハムとフランス・サヴォア産サラミ添え」は、ふんわりとした食感と自然な甘みが特徴。
生ハムやサラミの塩味と合わさることで、甘みと旨みのバランスが絶妙でした。素朴な見た目ながら、味はとても洗練されています。

「茄子のラビオリ ルッコラとモッツァレラのサラダ」は、茄子をラビオリの皮に見立てた一品。
たっぷりのモッツァレラとルッコラが合わさり、単純なサラダではなくラビオリと合わせて野菜を活かしたクオリティーの高い一皿でした。

「ヒレ肉と柿のロティ」は、しっとりとした柔らかさが印象的。
火はしっかり通っていますが中は程よくレアで、豚肉に塗られたサツマイモのペーストの甘みや柿の食感がアクセントになっています。付け合わせのマッシュポテトも、バターの風味がじゃがいもの美味しさを引き立てていました。

締めには「カリフラワーのポタージュ」。
素材の風味がしっかり感じられ、思わず「カリフラワーだ」と声が出てしまうほどしっかりとカリフラワーの味わいが活きていました。

ワインも勿論こだわってセレクトされているようで、お料理との愛称が抜群でした。

デザートは「ヨーグルトムース キャラメルシロップ煮添え」と「フランス産ウォッカとレモンシャーベット」。

ヨーグルトムースはさっぱりとしたムースとキャラメルのコクが合わさり、上品な甘さに仕上がっています。

レモンシャーベットは酸味、甘み、ほろ苦さ、ウォッカの香りが重なり合い、デザートとお酒を同時に楽しんでいるような感覚でした。

手書きのメニュー表からもわかるように、その日の食材にあわせてお料理を組み立てているようなので、訪れるたびに新しいメニューと出会えそうなのも素敵に感じます。

「Bon Vivant」の料理は、派手さはありませんが、フランスの家庭料理らしい温かさが伝わってきます。
一皿一皿に丁寧さを感じ、食事の時間そのものを大切にしたくなるお店です。

調理に真剣に向き合う女性シェフの姿や、やさしい笑顔での接客も印象的でした。細やかな気配りが行き届いており、自然とリラックスできます。

鹿児島中央駅近くで、落ち着いた空間の中フランスの家庭料理を味わえる「Bon Vivant」。
丁寧に作られた料理と心地よい接客が揃い、特別な日にも日常のご褒美にも使いやすいフレンチレストランです。

鹿児島中央駅周辺でフレンチを探している方や、静かに食事を楽しみたい方は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

 

基本情報・アクセス

    • 店名:Bon Vivant
    • 住所:鹿児島県鹿児島市上之園町24−11
    • 電話番号: 099-801-2163
      • 平均予算
        • ¥3,000~6,000
        • ジャンル:フランス料理
      •  営業時間
        • 木 18:00~22:00
        • 月・火・金・土・日 昼11:30~14:30 夜18:00~22:00(ランチは要予約)
      • 定休日:水曜日
      • 決済手段:現金・クレジットカード・電子マネー
      • アクセス:JR鹿児島中央駅から徒歩10分
      • 駐車場:無し(近隣にコインパーキングあり)

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