鹿児島市の南鹿児島駅近くにある「徳永食堂」にランチで訪れました。
JR南鹿児島駅からほど近い場所にある徳永食堂は、旬の野菜を主役にした料理が楽しめるイタリアンレストランです。
店内はブルーを基調とした落ち着いた空間で統一されており、シェフの装いにも同じカラーが取り入れられているのが印象的でした。
高級レストランのような堅苦しさはなく、カジュアルな雰囲気の中で本格的なイタリアンを楽しめるのが魅力です。友人同士のランチや女子会はもちろん、夫婦やカップルでの食事にも利用しやすい居心地の良いお店でした。
駅からアクセスしやすい立地なので、気軽に立ち寄れるのも嬉しいポイントです。
今回、まず一つは鹿児島県内の契約農家から届く旬の野菜を存分に味わえる「旬のお野菜コース」を注文しました。
まず運ばれてきた前菜は、さまざまな野菜が異なる味付けで美しく盛り付けられた一皿。
それぞれの個性が楽しめる内容で、思わずワインが欲しくなるような味わいでした。
自家製パンは4種類。
食感や風味がそれぞれ異なり、食べ比べる楽しさがあります。料理との相性も良く、つい手が伸びてしまいました。
この日のスープは蕪のスープ。
やさしい甘みとコクがありながら後味はすっきりとしていて、黒胡椒が良いアクセントになっていました。
続いて登場したバーニャカウダは圧巻のボリューム。
色鮮やかな旬野菜がたっぷり盛り付けられており、「これで一人前？」と驚くほどの量でした。アンチョビの旨みが効いたソースが野菜のおいしさを引き立て、最後まで飽きることなく楽しめます。
お野菜ソースのリゾット
お米よりも野菜の存在感があるのではと思うほど具材がたっぷりで、野菜由来の甘みや旨みを感じられるやさしい味わいでした。
デザートは春らしい彩りの3種類がかわいらしく盛り付けられていました。
ほどよい甘さで、野菜中心のコースを締めくくるのにぴったりの一皿です。
もう一つ、「徳永食堂ランチ」もいただきました。前菜やパン、スープ、デザートは同じ内容で、メイン料理を選べるのが特徴です。
今回はチキンソテーを選択。
こんがりと焼き上げられたチキンの上には旬野菜がたっぷり添えられていました。表面は香ばしく、中はしっとりジューシー。ボリュームがありながらも野菜と一緒にいただくことで重たさを感じず、最後までおいしく食べられる一品でした。
料理のおいしさはもちろんですが、スタッフの方々の丁寧な接客も印象的でした。シェフからも温かな人柄が伝わり、終始心地よい時間を過ごすことができました。
店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く、友人同士のランチや女子会にぴったりです。ゆっくり会話を楽しみながら食事をしたい方にもおすすめできます。
また、これだけ多くの旬野菜を一度に味わえるお店はなかなかありません。普段野菜不足を感じている方や、健康的なランチを探している方にも満足度の高い一軒だと感じました。
前菜からデザートまで野菜のおいしさを存分に味わえる「旬のお野菜コース」はもちろん、ボリュームのあるメイン料理が楽しめる「徳永食堂ランチ」も魅力的でした。
南鹿児島駅からアクセスしやすく、女子会や友人とのランチ、カップルでの食事にも利用しやすいお店です。鹿児島市で野菜たっぷりのランチやヘルシーなイタリアンを探している方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
基本情報・アクセス
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- 店名：徳永食堂
- 住所：鹿児島県鹿児島市南郡元町１３−１
- 電話番号： 099-206-8359
- 平均予算 1,000～2,000円
- ジャンル：イタリアン
- 営業時間
ランチ 11:30～15:00
ディナー 18:00～23:00(日祝のみ22：00まで) - 定休日：不定休
- 決済手段:現金・カード・電子マネー
- アクセス：JR鹿児島中央駅から車で約15分、与次郎一丁目バス停から徒歩1分
- 駐車場：あり
