【騎射場】肩肘張らない気軽な雰囲気で味わう豊富な品ぞろえのウィスキーと鶏もも焼き『ウィスキーと鶏もも焼き 史門』

騎射場にある「鶏もも焼き 史門」に行ってきました。大通りから一本入った静かな場所にあり、知る人ぞ知る隠れ家のようなバーです。

店内には長年集められた数多くのウィスキーが並び、その光景だけでもお酒好きにはたまらない空間。

バーと聞くと入りづらい印象を持つ方もいるかもしれませんが、気取らない雰囲気で一人飲みから友人同士まで利用しやすいお店です。ウィスキー好きはもちろん、美味しい料理とお酒を楽しみたい方にもおすすめできます。

まずいただいたのは鹿児島産のウィスキー。津貫や嘉之助は限定ボトルや一般のお店ではなかなか見かけない銘柄も取り揃えているそうで、ウィスキー好きには嬉しいラインナップです。

看板メニューの鶏もも焼きを待つ間に提供されたお通しは、九州だと焼鳥屋さんなどで定番の三杯酢がかかったキャベツ。ほどよい酸味でさっぱりといただけるので、ウィスキーとの相性も抜群でした。

続いて注文したネギたっぷりの鶏皮酢は、海苔がたっぷりと添えられた一品。臭みがなく、これまで味わったことのない風味で、箸が止まらなくなる美味しさでした。

名物の鶏もも焼きは、炭火の香ばしさが程よく、焼きすぎていない絶妙な火入れが印象的。鶏肉はふっくらジューシーで、噛むほどに旨みが広がります。柚子胡椒を添えることで味の変化も楽しめ、最後まで飽きずにいただけました。

ピート香のあるウィスキーが好きなので、マスターにおすすめしていただいた「ポートシャロット」はハイボールで注文。ウィスキーと炭酸のバランスが絶妙で、これまで飲んだ中でも特に印象に残る美味しい一杯でした。

チェイサーのお水にもこだわりがあり、口当たりの良いグラスと相まって、とても美味しく感じられました。細かな部分まで気配りが行き届いているのも、このお店の魅力です。

カツオの塩辛とクリームチーズは、塩辛の個性的な風味をクリームチーズがまろやかに包み込み、ウィスキーによく合う大人のおつまみに仕上がっていました。

締めの一杯はトワイスアップで。スモーキーな香りが特徴のスカラバッチは、水を加えることで香りがより豊かに広がり、ゆっくりと味わう贅沢な時間を楽しめました。

最後に提供された柿の種も絶妙なタイミング。お酒を飲み終えた後にいただくと、その美味しさがより一層際立っていました。

「史門」のマスターはウィスキーの知識が非常に豊富で、好みを伝えるだけでぴったりの一本を提案してくださいました。自分では選ばなかった新しい銘柄との出会いもあり、ウィスキーの奥深さを改めて感じることができました。

初めて訪れる際はバーということで少し緊張しましたが、実際に入店してみると地元の常連さんが集う温かい雰囲気で、とても居心地の良い空間でした。女性のお客さんも多く、一人でも気軽に利用しやすい印象です。

 

天文館まで行かなくても、騎射場でこれだけ本格的なウィスキーと美味しい料理を楽しめるお店があるのは大きな魅力。ウィスキー好きの方はもちろん、バー初心者にもぜひ訪れてほしい一軒です。

騎射場にある「鶏もも焼き 史門」は、こだわりのウィスキーと絶品の鶏もも焼きを楽しめる気軽なバーです。
豊富なウィスキーの品揃えに加え、料理の品揃えも幅広くハイクオリティで、普通のバーとは違いお酒を楽しむだけでなく食事を楽しむ場としてもオススメです。

マスターの丁寧な接客とアットホームな雰囲気も魅力で、バー初心者でも安心して利用できる一軒です。騎射場周辺で美味しいウィスキーや炭火焼きを味わいたい方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

基本情報・アクセス

    • 店名:ウイスキーと鶏もも焼き·史門
    • 住所:鹿児島県鹿児島市荒田2丁目16−14 上床ビル 1階
    • 電話番号: 099-297-6810
      • 平均予算 3,000~4,000円
      • ジャンル:バー・居酒屋
      •  営業時間 18:00~25:00
      • 定休日:水曜日
      • 決済手段:現金・カード・電子決済
      • アクセス:市電騎射場電停から徒歩5分
      • 駐車場:無し(近隣にコインパーキングあり)

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