【鹿児島中央】「ボニートジャンキー」|鰹節の旨味が効いた鰹醤油ラーメン

【鹿児島中央】「ボニートジャンキー」|鰹節の旨味が効いた鰹醤油ラーメン

武一丁目の中洲陸橋近くに新しくオープンしたラーメン店「ボニートジャンキー」。
店名の通り、鰹の旨味を主役にした一杯が評判のお店です。
今回は看板メニューの「鰹醤油らぁめん」を食べてきました。

【鹿児島中央】「ボニートジャンキー」|鰹節の旨味が効いた鰹醤油ラーメン

「ボニートジャンキー」は柳田通り沿いにあり、鹿児島中央駅から徒歩10分ほど。柳田通りバス停からだと1分ほどです。
店内はこぢんまりとしていますが狭苦しくない落ち着いた雰囲気で、カウンターとテーブル席があります。
一人でも入りやすく、デートや友人同士でも利用しやすい空間です。
シンプルながら清潔感があり、器や盛り付けにもこだわりを感じます。

【鹿児島中央】「ボニートジャンキー」|鰹節の旨味が効いた鰹醤油ラーメン

注文したのは「鰹醤油らぁめん」。
スープは鰹出汁の香りがしっかり立ち、醤油の旨味とよく合います。
麺はつるっとしており、スープを程よく絡めてくれます。
トッピングの煮豚とチャーシューはそれぞれ違った食感が楽しめ、全体のバランスが良い一杯でした。

【鹿児島中央】「ボニートジャンキー」|鰹節の旨味が効いた鰹醤油ラーメン

平日の夜に訪れましたが、あとから他のお客さんがやってきてほぼ満席に。
スタッフの対応も丁寧で、初めてでも入りやすかったです。
11月には「塩鰹らぁめん」、12月には「鰹昆布水つけめん」が登場予定とのこと。
新しいメニューも美味しそうで気になります。

店内も清潔で居心地がよく、鹿児島中央駅近辺で普通の鹿児島ラーメンとは違う美味しいラーメンを探している人におすすめです。

 

メニュー・料金

鰹の旨味を主役にしたラーメンが評判のお店です。取材時に紹介されていたメニューは次のとおりです。

  • 鰹醤油らぁめん(看板メニュー。煮豚とチャーシューのトッピング)
  • 塩鰹らぁめん(取材時点で11月に登場予定)
  • 鰹昆布水つけめん(取材時点で12月に登場予定)

※記事の取材時点の情報です。最新のメニュー・料金はお店にご確認ください。

店名: ボニートジャンキー(BONITO JUNKIE)
住所: 〒890-0045 鹿児島県鹿児島市武1丁目25−3 コーポカミクリ 1F
アクセス:JR鹿児島中央駅 徒歩約10分
営業時間: 11:00〜15:00 18:~20:30
定休日: 不定休
席数: カウンター5席・テーブル1席
駐車場: なし(近隣にコインパーキングあり)

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